أرشيف الوسم : أسلوب حياة

رمضان زمان في نابلس.. من “السوق نازل” إلى “التوحيشة” بالفيديو- هكذا تحيي نابلس الشهر الفضيل

رمضان-زمان-في-نابلس.-من-“السوق-نازل”-إلى-“التوحيشة”-بالفيديو-هكذا-تحيي-نابلس-الشهر-الفضيل

كأنها عروس تتهيأ ليوم زفافها، هي نابلس هذه الأيام. فالعشر الأواخر من شهر رمضان توصف بأنها الأجمل بالمدينة المحافظة على تقاليد وعادات عمرها عشرات السنين، تحييها حتى اليوم “بالسوق نازل” و”التوحيشة”.

أكمل القراءة »

رمضان زمان في مصر.. من “رمضان جانا” إلى “والله لسه بدري”.. أغان راسخة في الوجدان

رمضان-زمان-في-مصر-من-“رمضان-جانا”-إلى-“والله-لسه-بدري”.-أغان-راسخة-في-الوجدان

لا تكاد تمر بحي أو بشارع من شوارع مصر، إلا وتسمع صوت الأغاني الرمضانية يشنف أذنيك بأصوات شجية تتكرر كل عام، وأقدمها “وحوي يا وحوي” عام 1937.

أكمل القراءة »

شهادات حية وأحدهم خاض “تجربة الصيام”.. رمضان في حياة مسيحيي غزة

شهادات-حية-وأحدهم-خاض-“تجربة-الصيام”.-رمضان-في-حياة-مسيحيي-غزة

يسعد مسيحيو غزة بأجواء شهر رمضان المبارك، ويعيشون في منازلهم ويومياتهم طقوسه وعاداته المميزة كالأغلبية المسلمة، ويقولون إن رمضان يلقي بظلاله الجميلة على الجميع دون استثناء.

أكمل القراءة »

المسارات.. الفلسطينيون يمشون فوق أرضهم لدحض مزاعم الاحتلال

المسارات.-الفلسطينيون-يمشون-فوق-أرضهم-لدحض-مزاعم-الاحتلال

المقامات الدينية والمعالم التراثية والقرى والخرب المهجرة ليست إلا جزءا يسيرا على لائحة المسارات، فهي توثق جذور الحياة القديمة للفلسطينيين كطرق جمع المياه ومعالم طبيعية وجغرافية وبيئية واجتماعية.

أكمل القراءة »

تاريخ الحلويات.. من قصور الملوك إلى أيادي الفقراء

تاريخ-الحلويات.-من-قصور-الملوك-إلى-أيادي-الفقراء

تصارع الناس منذ عصور ما قبل التاريخ للهجوم على أعشاش النحل للحصول على العسل، الذي كان فيما يبدو عنصر البهجة حلوة المذاق في حياة القدماء بحسب مؤرخ الحلويات تيم ريتشاردسون.

أكمل القراءة »

فلسفة تتبعها شركات عالمية.. نصائح الحضارة الصينية لجلب الثروة

فلسفة-تتبعها-شركات-عالمية.-نصائح-الحضارة-الصينية-لجلب-الثروة

يسود اعتقاد يعود تاريخه إلى الثقافة الصينية القديمة، بوجود تدفق مستمر بين البشر ومحيطهم المادي عبر مسارات الطاقة، وبتطبيق بعض الخطوات التي تسمح بالتناغم بين مسارات الطاقة، فقد تزدهر الثروات.

أكمل القراءة »

الكيتو أم حمية البحر المتوسط.. أي الأنظمة الغذائية فعالة في إنقاص الوزن؟

الكيتو-أم-حمية-البحر-المتوسط.-أي-الأنظمة-الغذائية-فعالة-في-إنقاص-الوزن؟

رغم شهرة حمية كيتو (النظام الكيتوني) الذي يعتمد على تناول الخضراوات والدهون الصحية، فإنه احتل مراكز متقدمة فقط بتصنيفات الحمية، لتسببه في إنقاص الوزن السريع الذي يصاحبه مشكلات صحية.

أكمل القراءة »

4 نصائح من الخبراء لتحضير الشاي بالطريقة الصحيحة

4-نصائح-من-الخبراء-لتحضير-الشاي-بالطريقة-الصحيحة

عندما يتعلق الأمر بفن صنع الشاي فالحقيقة أن هناك أنواعا مختلفة منه، ولكل نوع مدة مختلفة للنقع ودرجة حرارة مياه مختلفة أيضا، لأن بعض أنواع أوراق الشاي أكثر حساسية وأقوى نكهة من غيرها.

أكمل القراءة »